گرمای نهان

راهنمای جامع بخار آب: بخار اشباع، سوپرهیت و فلاش + جدول بخار، آنتالپی، کاربرد در توربین و صنعت. همه چیز درباره‌ی بخار از دید ترمودینامیک!

آب خالص در طبیعت به دلیل ویژگی حلالیت بالای آن، وجود ندارد و دارای ناخالصی های گوناگون می باشد. ناخالصی آب را به سه دسته ی کلی مواد جامد محلول، مواد جامد معلق و کلوئیدی و گازها دسته بندی می نمایند.